Ресторантите, заведенията за бързо хранене и кухните с интензивна работа ежедневно генерират големи количества мазнини, масла и хранителни отпадъци. Макар че част от тях се улавят от мазниноуловители, значително количество все пак попада в канализационната система. Именно поради тази причина отпушването на канали в ресторанти е една от най-често извършваните услуги от КАНАЛИ ТИНО ЕООД.
Много собственици на заведения смятат, че горещата вода и препаратите са достатъчни, за да предотвратят натрупванията. На практика обаче мазнините постепенно полепват по вътрешните стени на тръбите и създават условия за сериозни запушвания, които могат да доведат до спиране на работата на обекта.
Как мазнините запушват канализацията
Когато мазнините са топли, те са в течно състояние и изглежда, че се оттичат безпроблемно. След като попаднат в по-хладните части на канализационната система, те започват да се втвърдяват и да полепват по стените на тръбите.
С времето върху този слой се натрупват и други замърсявания:
- остатъци от храна
- утайки и органични отпадъци
- парчета хартия
- мокри кърпички
- почистващи материали и парцали
В резултат диаметърът на тръбата постепенно намалява, докато не се стигне до частично или пълно запушване.
Това е една от най-честите причини за запушена канализация в ресторанти и заведения за обществено хранене.
Какви проблеми могат да възникнат
Последствията от натрупаните мазнини невинаги се проявяват веднага. В много случаи процесът продължава месеци, докато един ден канализацията започне да създава сериозни затруднения.
Най-често се наблюдават следните признаци:
- бавно оттичане на водата от мивки и подови сифони
- неприятна миризма от канализацията
- чести локални запушвания
- връщане на отпадни води
- преливане на сифони и шахти
- риск от временно прекратяване на работата на заведението
При по-сериозни случаи се налага спешно отпушване на канализация, тъй като дори няколко часа прекъсване могат да доведат до финансови загуби и недоволство сред клиентите.
Защо домашните методи рядко решават проблема
Много собственици се опитват да отпушат каналите с химически препарати. Тези продукти могат временно да разтворят малка част от натрупванията, но не премахват дебелите слоеве мазнини по вътрешните стени на тръбите.
Освен това честата употреба на агресивни химикали може да увреди някои видове тръби и съединения.
Когато се касае за сериозно натрупване на мазнини, е необходимо професионално отпушване на канали с подходяща техника.
Как професионалното отпушване на канали решава проблема
При сигнали за запушена канализация в ресторант КАНАЛИ ТИНО ЕООД извършва оглед и определя най-подходящия метод за почистване. В зависимост от състоянието на системата се използват машини за механично отпушване или оборудване за промиване с вода под високо налягане.
Промиването с вода под налягане е особено ефективно при мазни отлагания, защото почиства цялата вътрешна повърхност на тръбата, а не само пробива тесен проход през запушването.
При съмнение за по-сериозен проблем може да бъде извършена и видеодиагностика на канализация с камера Ridgid SeeSnake. Така се установява дали има натрупвания, деформации, пропадания или други скрити причини за честите запушвания.
Профилактиката спестява значителни разходи
Според данни от сектора на общественото хранене голяма част от аварийните запушвания в ресторанти са свързани с натрупване на мазнини в канализационните тръби. Редовното почистване на канализацията значително намалява риска от аварии и непредвидени прекъсвания на работата.
Профилактичното почистване позволява замърсяванията да бъдат отстранени преди да са довели до сериозно запушване. Това е особено важно за ресторанти, кухни, хотели и обекти с голямо натоварване.
Ако забележите бавно оттичане, неприятни миризми или чести проблеми с канализацията, не отлагайте решението. КАНАЛИ ТИНО ЕООД предлага професионално отпушване на канали София, почистване на канализация, видеодиагностика и профилактична поддръжка на канализационни системи.